Morning Treat

IMG_6949_2

God morgen fine folk!

Akkurat nå sitter jeg på flybussen på vei til Gardermoen. Litt tidlig sa du? Dagen min i dag startet klokken 04.40, men det er deilig å være oppe før resten av Oslo har stått opp. Jeg fikk servert frokost og kaffe i en termos av kjæresten og ble sendt ut av døren av to fine gutter. Det er ikke så aller verst service!

Her er oppskriften på frokosten som ble spist på søndag. En enkel og deilig måte å starte dagen på!

IMG_6952


IMG_6957

1 porsjon

2,5 – 3 dl Vanilje Yoghurt eller Mager Kesam
3 ss fryste bringebær

2 ss havregryn
1 ss kokosmasse
1 ts hakkede mandler
1 ts aprikossyltetøy eller honning
1/2 ts kanel

1.
Ha alle tørre ingredienser i en teflonkasserolle og rist til det blir gyllent. Skru deretter ned varmen og tilsett honning eller aprikossyltetøy og rør godt.

2.
Ha youghurt eller kesam i en liten skål og topp med bringebær og hjemmelaget granola 🙂

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *